深入推進優質糧食工程

實施優質糧食工程是國家糧食安全戰略的重要舉措，也是助力脫貧攻堅實施鄉村振興戰略的重要舉措。6月18日，國家糧食和物資儲備局總工程師翟江臨在國務院新聞辦發布會上介紹深入推進優質糧食工程、加快糧食產業高質量發展有關情況。

　　翟江臨表示，從各地實踐看，優質糧食工程實施成效顯著，糧食產后服務體系實現產糧大縣全覆蓋，糧食質量安全檢驗監測體系實現監測面覆蓋5萬噸以上產糧縣的60%，“中國好糧油”行動增加優質糧食超過5000萬噸。

　　翟江臨指出，“十四五”時期要持續抓好“三鏈協同”和“五優聯動”，突出全鏈條整體聯動、各環節銜接順暢、全過程優質保障，深入開展糧食綠色倉儲提升、糧食品種品質品牌提升、糧食質量追溯提升、糧食機械裝備提升、糧食應急保障能力提升、糧食節約減損健康消費提升“六大行動”，打造優質糧食工程升級版，建成糧食安全工程、高質量發展工程、鄉村振興產業發展工程，加快構建更高層次、更高質量、更有效率、更可持續的國家糧食安全保障體系，讓“中國糧食、中國飯碗”的成色更足。

　　翟江臨表示，“十四五”期間，深入推進優質糧食工程，重點想在下面三個方面取得更大突破。一是要發揮優勢特色，壯大縣域糧食產業。立足產糧大縣特色資源的優勢，帶動向產業鏈兩端延伸，發展糧食的粗加工和精深加工，增加綠色優質的糧油產品供給，把糧食產業鏈主體要留在縣域，推動產糧大縣向糧食產糧強縣邁進。二是要強化產業融合，發展新業態新模式，堅持以工促農，大力發展糧食循環經濟，提高副產物綜合利用水平，增加附加值，推進農村一二三產業融合發展，鼓勵跨區域配置糧食產業和其他現代產業要素，促進糧食產業以林木漁、旅游業深度融合，挖掘糧食產業經濟的新增長點。三是龍頭企業帶動，持續增加農民收入。通過龍頭企業的帶動，在縣域內發展一批要素集聚、產能集中、結構合理、鏈條完整、帶動力強、輻射范圍廣的產業集群。構建緊密利益聯結機制，增加農民就業，拓展農民增收空間，讓農民充分享受融合發展帶來的增值收益。